FORNO GAKU

【ワインと相性抜群】特別な日やカジュアルに使える多彩なコース

3900円(税込)～

薪炭オーブンで香ばしく焼き上げた料理は、どれもワインが進む味わいばかり！お手頃なプランから、和牛やオマール海老を堪能できる贅沢プランまでご用意しています。女子会や普段使いはもちろん、大切な記念日ディナーなど、シーンに合わせて選べるのが嬉しいポイントです◎

【肉の旨み凝縮】厳選WAGYUのタリアータ

3500円(税込)～

スペイン製の少し珍しい炭火焼「ジョスパーオーブン」を使用。360度全方位から高温で一気に焼き上げ、お肉の旨みをギュッと閉じ込めた自慢の逸品です。香ばしい炭の香りと、噛むほどに溢れるジューシーな肉汁が赤ワインによく合います◎メインディッシュにぜひお楽しみください。

彩り豊かな♪【前菜盛り合わせ】

1150円（税込）～

色鮮やかな前菜盛り合わせは、ゲストの好みに合わせて当日のおすすめを一口サイズで厳選した贅沢なひと皿。写真は1～3名で気軽に楽しめるハーフサイズで、もっと華やかに味わいたいグループにはシェアにぴったりのレギュラーサイズもご用意。最初のひと皿からテーブルが華やぎます。

食通を唸らせたシェフが腕を振るう！自慢のオーブン料理

大阪の名店で活躍した小林岳シェフが東京赤坂に進出。スペイン製の薪炭オーブン「ジョスパーオーブン」を駆使し、360度全方位から高温で焼き上げたお肉や野菜は旨みが凝縮されて絶品です。香ばしい炭の香りと素材本来の甘みを、ぜひご堪能ください。

厳選のワインがずらり！料理とのペアリングを楽しめる

イタリア産を中心に、世界各国から厳選したワインを豊富に取り揃えています。お好みのテイストやその日の気分に合わせて、ソムリエが最適な一杯をご提案いたします。グラスワインも多彩にご用意しているので、いろいろな銘柄を飲み比べして楽しむのもおすすめです。

前菜の盛り合わせ レギュラーサイズ

1,950円(税込)

ハーフサイズ 1150円(税込)

常陸牛のボロネーゼレモン風味

1,800円(税込)

モチモチスパゲッティーニ

サツマイモのニョッキゴルゴンゾーラソース

1,850円(税込)

厳選WAGYUのタリアータ

3500円(税込)～

赤坂見附駅から徒歩約5分、赤坂駅や溜池山王駅からも徒歩約10分圏内とアクセス抜群の好立地です◎駅近なので、お仕事帰りのディナーや待ち合わせにも大変便利♪3路線利用できるので、様々な方面から集まる飲み会や女子会にも重宝します。

木の温かみを感じるイタリアンテイストな内装がとってもおしゃれ◎オープンキッチンを囲むカウンター席は、調理のライブ感を楽しめる特等席です。シェフとの会話も弾むアットホームな空間は、デートやお一人様でのご利用、ちょい飲みにもぴったりなお席です。

開放感あふれるテラス席は、風を感じながらお食事ができる人気席です◎昼は明るい日差しの中でランチを、夜は夜風に当たりながらワインを片手に乾杯…なんて素敵な過ごし方も◎広々としたテーブル席なので、女子会やグループでの飲み会にもおすすめです。

カウンター15名様 × 1

オープンキッチンを囲むカウンター席は、調理のライブ感を楽しめる特等席です。広々としたカウンター席は15席ご用意しております。

テラス席4名様 × 5

テラスの4名席は5テーブルご用意しております。

臨場感のあるカウンター席

シェフの技を目の前で楽しめるカウンターは特等席◎デートやお仕事帰りのサク飲みにもぴったりな大人の空間

ワインと炭火焼き料理◎

ジョスパーオーブンで焼き上げた香ばしい料理はワインと相性抜群◎厳選の一杯と共にペアリングを楽しんで…

2種類のコースをご用意◎

特別な日やカジュアルに楽しみたいという時にもご利用できるコースをご用意。デートや女子会にもおすすめ◎

臨場感のあるカウンター席

シェフの技を目の前で楽しめるカウンターは特等席◎デートやお仕事帰りのサク飲みにもぴったりな大人の空間

ワインと炭火焼き料理◎

ジョスパーオーブンで焼き上げた香ばしい料理はワインと相性抜群◎厳選の一杯と共にペアリングを楽しんで…

2種類のコースをご用意◎

特別な日やカジュアルに楽しみたいという時にもご利用できるコースをご用意。デートや女子会にもおすすめ◎